El chef Gastón Acurio expresó su malestar respecto al espionaje que Chile realizó a nuestro país, situación que ha sido confirmada por nuestra Cancillería."De confirmarse la noticia, como peruano, me siento devastado", declaró Gastón, en entrevista concedida al medio chileno Las últimas noticias. A su juicio, acciones como la de Chile no contribuyen a la unidad de Latinoamérica. "No es posible que mientras lo pueblos de América Latina trabajamos por unirnos en un sueño común, haya quienes haciendo un mal uso de su mandato sigan dándole la espalda al futuro, a la paz", manifestó Gastón Acurio.Consultado si la gastronomía genera disputas, explicó que la cocina es un territorio donde se puede convivir sin violencia. "La cocina sirve también para cerrar las heridas del pasado, como lo hemos hecho hace poco con el fallo de La Haya", manifestó.