LA INDUSTRIA ALIMENTARIA CRECERÍA ALREDOR DE 5%

La industria alimentaria del Perú crecería 5% en el 2017, impulsada principalmente por el buen desempeño de la pesca, que alentó una mayor producción de congelados, proyectó el titular del Ministerio de la Producción (Produce), Pedro Olaechea.Asimismo, el buen desempeño de la pesca industrial alentó una mayor producción de harina y aceite de pescado en el primer semestre del año. Olaechea proyectó que este sector también se beneficiaría con la expansión de las actividades vinculadas con la elaboración de aceites de origen vegetal, fabricación de productos cárnicos y productos alimenticios diversos.El ministro señaló que en el período enero-setiembre, la industria alimentaria, que aporta el 20% al producto bruto interno (PBI) manufacturero, registró un crecimiento de 8.8% respecto a similar período del 2016."Pese a que el Fenómeno El Niño Costero afectó el procesamiento de conservas de frutas y vegetales, el sector logró un importante avance", sostuvo.(Edición sábado).