GOBIERNO APRUEBA USO DE OCTÓGONOS

El Ministerio de Salud (Minsa) publicó el manual de advertencias publicitarias, en el marco de lo establecido en la Ley Nº 30021, Ley de promoción de la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes.En dicho manual, que forma parte como anexo del Decreto Supremo Nº 012-2018-SA, publicado en el Diario Oficial El Peruano, el Poder Ejecutivo dispone la implementación de los octógonos de color negro y blanco en los alimentos procesados cuyo contenido de sodio, azúcar y grasas saturadas exceda los parámetros establecidos.Los alimentos con estas características deberán incluir el texto "alto en", seguido de "sodio", "azúcar" y "grasas saturadas". En caso los alimentos superen los parámetros técnicos de las grasas trans, deberá incluirse en el texto "contiene grasas trans". Finalmente, debajo del octógono se deberá colocar "evitar su consumo".(Edición domingo).