El censo manufacturero llevado a cabo por el INEI en el 2007 reveló que un 95,7% de las empresas peruanas no cuenta con una norma técnica de gestión. La cifra es preocupante porque demuestra que existe poco interés entre los empresarios por mejorar y optimizar la calidad de la producción nacional.Una norma técnica de gestión es un documento que contiene definiciones, requisitos y especificaciones de calidad, que permiten estandarizar un producto, sobre todo si se piensa exportarlo en algún momento. "Encontramos este problema en la microempresa, que orienta su producción al mercado interno y que no considera necesario contar con una norma técnica. Esto explica los defectos (falta de estandarización) en la producción nacional", precisó el viceministro de Industria, Carlos Ferraro.