PERUANOS CONSUMEN TAN SOLO DOS KILOS DE PALTA AL AÑO

El consumo de paltas en el Perú llega a 2 kilos por persona al año, en promedio. El Ministerio de Agricultura, a través del Programa AgroRural, se ha propuesto como meta incrementar el consumo a 5 kilos por persona.Actualmente se cultivan 16 mil hectáreas de varias especies de palta.En Chile se promocionó este fruto y durante siete años lograron elevar su consumo per cápita a 4 kilos, siendo el país de Sudamérica con el más alto consumo. Y en México aún más, el promedio de consumo es de 7 kilos por persona al año".